Fork & Flame

Fork & Flame

Birkenweg 34, 51503 Rösrath

Demo-Restaurant

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Pizza banner

Pizza

Aus dem Steinofen, mit 48 Stunden gereiftem Teig und Sauce aus San-Marzano-Tomaten. In 26 cm oder 32 cm.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

#101

Tomatensauce, cremiger Fior di Latte, frisches Basilikum und natives Olivenöl extra.

Vegetarisch
9,50 €
Pizza Salami

Pizza Salami

#102

Tomatensauce, Mozzarella und reichlich würzige italienische Salami.

Beliebt
10,90 €
Pizza Prosciutto e Funghi

Pizza Prosciutto e Funghi

#103

Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken und frische Champignons.

11,50 €

Pizza Tonno

#104

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln und schwarze Oliven.

11,90 €
Pizza Diavola

Pizza Diavola

#105

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Peperoni und ein Hauch Chiliöl.

Scharf
12,50 €

Pizza Hawaii

#106

Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken und saftige Ananas.

11,50 €
Pizza Quattro Formaggi

Pizza Quattro Formaggi

#107

Vier Käse auf Tomatensauce: Mozzarella, Gorgonzola, Fontina und Parmesan.

12,50 €

Pizza Verdure

#108

Tomatensauce, Mozzarella, gegrillte Paprika, Zucchini, Aubergine, Champignons und Oliven.

Vegetarisch
11,90 €
Pizza BBQ Chicken

Pizza BBQ Chicken

#109

Rauchige BBQ-Sauce, Mozzarella, gegrilltes Hähnchen, rote Zwiebeln, Mais und Frühlingszwiebeln.

Neu
12,90 €

Pizza Vegana

#110

Tomatensauce, pflanzlicher Mozzarella, Grillgemüse, Kirschtomaten und Rucola.

Vegan
11,90 €
Pasta banner

Pasta

Hausgemachte Saucen, al dente gekocht. Bei den Klassikern wählst du deine Nudelsorte selbst.

Pasta Bolognese

Pasta Bolognese

#201

Langsam geschmortes Ragù vom Rind mit Tomaten und Kräutern, dazu frisch geriebener Parmesan.

Beliebt
11,90 €
Pasta Carbonara

Pasta Carbonara

#202

Cremig gerührt mit Eigelb, Pecorino, knusprigem Speck und schwarzem Pfeffer, ganz ohne Sahne.

12,90 €

Pasta Arrabbiata

#203

Feurige Tomatensauce mit Knoblauch, Chili und frischer Petersilie.

VeganScharf
11,50 €

Pasta Pesto Genovese

#204

Hausgemachtes Basilikumpesto mit Pinienkernen und Parmesan, dazu Kirschtomaten.

12,50 €

Pasta al Salmone

#205

Zarter Lachs in Sahnesauce mit Blattspinat und einem Spritzer Zitrone.

13,90 €
Lasagne al Forno

Lasagne al Forno

#206

Hausgemacht mit Rinderragù, Béchamel und Mozzarella, im Ofen goldbraun überbacken.

13,90 €
Gnocchi al Forno

Gnocchi al Forno

#207

Kartoffelgnocchi in Tomatensauce mit Mozzarella und Basilikum, im Ofen überbacken.

Vegetarisch
12,90 €
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Burger

Saftige Burger vom Grill im Brioche-Bun, immer mit Beilage nach Wahl. Auch vegetarisch und vegan.

Classic Cheeseburger

Classic Cheeseburger

#301

180 g Rindfleisch-Patty, Cheddar, Salat, Tomate, rote Zwiebeln, Gewürzgurken und unsere Burgersauce.

Beliebt
12,90 €
Bacon BBQ Burger

Bacon BBQ Burger

#302

Rindfleisch-Patty, knuspriger Bacon, Cheddar, Röstzwiebeln und rauchige BBQ-Sauce.

14,50 €
Flame Burger

Flame Burger

#303

Unser scharfer Hausburger: Rindfleisch-Patty, Pepper Jack, Jalapeños, Chipotle-Mayo und Röstzwiebeln.

Scharf
14,90 €
Crispy Chicken Burger

Crispy Chicken Burger

#304

Knusprig panierte Hähnchenbrust, Coleslaw, Gewürzgurken und Honig-Senf-Sauce.

13,50 €

Halloumi Burger

#305

Gegrillter Halloumi, Rucola, Tomate, gegrillte Paprika und Kräuter-Joghurt-Sauce.

Vegetarisch
13,50 €

Vegan Burger

#306

Pflanzliches Patty auf Erbsenbasis im Sesam-Bun mit veganer Mayo, Salat, Tomate, roten Zwiebeln und Gurken.

Vegan
13,90 €
Vom Grill & Schnitzel banner

Vom Grill & Schnitzel

Knusprige Schnitzel, Rumpsteak und Spare Ribs, mit Beilage nach Wahl.

Wiener Schnitzel vom Kalb

Wiener Schnitzel vom Kalb

#401

Dünn geklopftes Kalbsschnitzel, in Butterschmalz goldbraun gebraten, mit Zitrone und Preiselbeeren.

23,90 €

Jägerschnitzel

#402

Paniertes Schweineschnitzel mit cremiger Champignon-Rahmsauce.

17,50 €

Hähnchenschnitzel

#403

Zarte Hähnchenbrust in knuspriger Panade, mit Zitrone.

16,50 €
Rumpsteak (250 g)

Rumpsteak (250 g)

#404

Saftiges Rumpsteak vom Grill, auf den Punkt gebraten, mit Kräuterbutter.

27,90 €
BBQ Spare Ribs

BBQ Spare Ribs

#405

Zarte Schweinerippchen, stundenlang gegart und mit hausgemachter BBQ-Sauce glasiert, dazu Coleslaw.

20,90 €
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Salate & Bowls

Frisch, bunt und sättigend. Mit einem Topping nach Wahl wird es noch proteinreicher.

Caesar Salad mit Hähnchen

Caesar Salad mit Hähnchen

#501

Knackiger Römersalat, gegrillte Hähnchenbrust, Parmesan, Croûtons und klassisches Caesar-Dressing.

13,90 €

Griechischer Salat

#502

Gurke, Tomate, Paprika, rote Zwiebeln, Kalamata-Oliven und Feta mit Oregano und Olivenöl.

Vegetarisch
11,50 €

Bunter Gartensalat

#503

Blattsalate, Kirschtomaten, Gurke, Karotte, Mais und geröstete Kerne, mit Dressing nach Wahl.

Vegetarisch
9,90 €
Teriyaki Chicken Bowl

Teriyaki Chicken Bowl

#504

Jasminreis, Hähnchen in Teriyaki-Glasur, Edamame, Gurke, Karotte, Rotkohl, Frühlingszwiebeln und Sesam.

Neu
14,50 €

Vegan Power Bowl

#505

Quinoa, geröstete Süßkartoffel, Kichererbsen, Avocado, Babyspinat und eingelegte rote Zwiebeln mit Tahin-Zitronen-Dressing.

Vegan
13,50 €
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Wraps

Warme Weizentortillas, prall gefüllt und auf dem Grill angeröstet.

Crispy Chicken Wrap

Crispy Chicken Wrap

#601

Knuspriges Hähnchen, Salat, Tomate, Cheddar und Honig-Senf-Sauce in der warmen Tortilla.

10,90 €

BBQ Pulled Pork Wrap

#602

Zartes Pulled Pork mit BBQ-Sauce, Coleslaw und Röstzwiebeln.

11,50 €

Halloumi Veggie Wrap

#603

Gegrillter Halloumi, Grillgemüse, Hummus und Rucola.

Vegetarisch
10,50 €
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Snacks & Beilagen

Zum Teilen, als Beilage oder für den kleinen Hunger zwischendurch.

Pommes frites

Pommes frites

#701

Goldgelb und knusprig, mit Meersalz.

Vegan
4,50 €

Süßkartoffel-Pommes

#702

Außen knusprig, innen süß und weich, mit Meersalz.

Vegan
5,50 €

Knoblauchbrot

#703

Frisch aus dem Steinofen, mit Knoblauchbutter und Kräutern.

Vegetarisch
5,50 €

Mozzarella-Sticks (6 Stück)

#704

Knusprig panierter Mozzarella mit Tomaten-Dip.

Vegetarisch
7,50 €
Chicken Wings (8 Stück)

Chicken Wings (8 Stück)

#705

Knusprige Hähnchenflügel in der Glasur deiner Wahl, mit Sour-Cream-Dip.

9,90 €

Onion Rings (8 Stück)

#706

Zwiebelringe im knusprigen Backteig.

Vegetarisch
5,90 €
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Desserts

Hausgemacht und genau richtig für den süßen Abschluss.

Tiramisu

Tiramisu

#801

Hausgemacht mit Mascarpone, Espresso und Kakao, ohne Alkohol.

Beliebt
6,50 €
Schoko-Lava-Kuchen

Schoko-Lava-Kuchen

#802

Warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, dazu eine Kugel Vanilleeis.

7,50 €

New York Cheesecake

#803

Cremiger Käsekuchen auf Butterkeksboden mit Beerensauce.

6,50 €

Walnuss-Brownie

#804

Saftiger Schokoladen-Brownie mit Walnüssen, dazu Vanilleeis.

6,90 €

Getränke

Erfrischend und alkoholfrei, klein für dich oder im Liter zum Teilen.

Cola

#901

Klassisch und eiskalt.

3,20 €

Cola zuckerfrei

#902

Voller Cola-Geschmack, ganz ohne Zucker.

3,20 €

Orangenlimonade

#903

Spritzig und fruchtig nach Orange.

3,20 €

Hausgemachte Zitronenlimonade

#904

Frisch gepresste Zitronen, Minze und ein Hauch Rohrzucker, mit Sprudelwasser aufgefüllt.

Neu
4,50 €

Eistee Pfirsich

#905

Fruchtiger Schwarztee mit Pfirsich, schön kalt.

3,20 €

Apfelschorle

#906

Naturtrüber Apfelsaft mit Mineralwasser, herrlich erfrischend.

3,20 €

Mineralwasser sprudelnd

#907

Spritziges Mineralwasser.

2,80 €

Mineralwasser still

#908

Stilles Mineralwasser.

2,80 €

Ginger Ale

#909

Prickelnd mit feiner Ingwernote.

3,20 €

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Öffnungszeiten

  • Montag - Sonntag00:00-23:59

Kontakt

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